Verão sem sorvete é como inverno sem 雪 (yuki = neve), outono sem 紅葉 (kouyou = folhagem colorida) e primavera sem 桜 (sakura = cerejeira). No Japão, uma raspadinha com sabor não pode ser simplesmente uma raspadinha com sabor: ela precisa ter complementos e apelo visual para virar prato obrigatório dos melhores restaurantes durante a estação mais quente do ano. Um sorvete sem cobertura ou firulas precisa se sustentar pelos seus sabores inusitados para conquistar o paladar japonês. Pensando nisso, resolvi eleger os 10 melhores アイス (aisu = sorvete) e かき氷 (kakigori = raspadinha) que já tomei no Japão! ♥ (*´艸`) ♥
かき氷
KAKIGORI
Antes de mais nada, para identificar um restaurante ou lanchonete que serve kakigori, basta reparar na seguinte bandeira com o kanji 氷 (koori = gelo):
Se ela está hasteada do lado de fora do estabelecimento, é sinal de que já começou a temporada de kakigori naquele restaurante! Bora saborear essa delícia! (゚▽^*)ノ
#5
Waikiki Beach
Aichi-ken Nishio-shi Kira-cho
Aichi-ken Nishio-shi Kira-cho
Esse é o famoso kakigori de praia. Servido em copinhos de plástico, essa raspadinha não tem frescuras: nada de sorvete, cobertura extra ou quaisquer outras firulas. Gelo raspado e um pouco de cobertura são suficientes para refrescar e adoçar a vida do farofeiro turista. É o tipo de kakigori mais barato e em maior abundância. Pode ser encontrado facilmente em praias, parques e lanchonetes baratas. (●⌒∇⌒●)
#4
O kakigori do Gusto é uma versão 1.0 do kakigori anterior: tem um pouco de sorvete, pedaços de morango e é servido em um pratinho para dar um ar mais nobre à sobremesa. No entanto, a cobertura acaba rápido demais e, no fundo, só fica gelo. Esse tipo de kakigori pode ser encontrado em redes de restaurantes populares como Gusto, Coco's e similares. (*´∀`*)
#3
Soda Cream do Sugakiya
http://www.sugakico.co.jp/
http://www.sugakico.co.jp/
Aqui no Japão, essa sobremesa é uma febre, até quando não estamos no verão. É basicamente um copo de refrigerante com uma generosa bola de sorvete no topo. Você toma a bebida de canudinho e toma o sorvete com uma colherzinha na ponta do mesmo canudo! O Soda Cream do Sugakiya é ainda mais especial pois ele, embora em menor escala, também é um kakigori. Entre o refrigerante e a bola de sorvete, é servida uma fina camada de gelo raspado para dar ainda mais frescor à sobremesa. ( ●≧艸≦)
#2
Komeda's Coffee
http://www.komeda.co.jp/
http://www.komeda.co.jp/
Foi difícil dar a segunda posição ao extraordinário kakigori da cafeteria Komeda. Ele é simplesmente perfeito: grande, tem bastante sorvete, muita cobertura e ainda leva uma calda generosa de leite condensado. A sobremesa é doce, mas o preço é salgado: ¥ 650 (cerca de R$ 16)! (((╹д╹;)))
Fachada bonitinha do Komeda! (*❤◯❤*)
É caro (e pesado), mas vale cada centavo! (*^▽^*)
Furúnculo com secreção, como diria minha amiga @terrycarver! (○>艸<)☆(>艸<●)
O prato é relativamente fundo, mas não sobra nada. Ψ(`∀´#)
#1
Taniguchi Ya
静岡県磐田市見付2583−1
静岡県磐田市見付2583−1
Shizuoka-ken Iwata-shi Mitsuke 2583-1
O kakigori de Iwata é imbatível: é gigantesco, leva bastante cobertura e ainda tem miolo de sorvete e leite condensado! Kakigori de limão, morango, blue hawaii ou melão, há para todos os gostos. Quer mais? O preço não poderia ser melhor: ¥ 350 (cerca de R$ 9) por um kakigori grande, com sua cobertura favorita, leite condensado e sorvete. O ambiente acolhedor e tradicionalmente japonês da lanchonete não tem preço! A dona do estabelecimento é uma velhinha muito simpática e prestativa. Tomar um kakigori sob essa atmosfera é uma experiência genuinamente japonesa! (๑´ڡ`๑)
Recheio de sorvete de baunilha e leite condensado! (◡‿◡*)❤
苺ミルククリームとレモンミルククリーム (Ichigo Miruku Kurimu to Remon Miruku Kurimu = kakigoris de morango e de limão com sorvete e leite condensado)
Com um refrigerante de melão, fica melhor ainda! (♥∀♥)
A fachada da lanchonete. ヾ( ^ω^)ノ
O ambiente é bem simples, porém acolhedor! \(^0^)/★
アイスクリーム
SORVETES
#5
McDonald's
http://www.mcdonalds.co.jp/
http://www.mcdonalds.co.jp/
O McFlurry de Oreo foi o primeiro sorvete que tomamos em solo nipônico. Os pedacinhos da bolacha dão um toque todo especial ao tradicional sorvete de baunilha da rede norte-americana. (๑´ლ`๑)♥
#4
Lil' Donuts
http://www.lildonuts.com/
http://www.lildonuts.com/
Que tal comer rosquinhas com sorvete? Pois é essa a proposta do Lil' Donuts no verão. Os mini-donuts, o grande diferencial da rede, são fofinhos e, combinados com o sorvete, ficam ainda mais saborosos. (ノ◕ヮ◕)ノ
#3
Häagen-Dazs
http://www.haagen-dazs.co.jp/
http://www.haagen-dazs.co.jp/
Esse é, de longe, o melhor sorvete que você encontra nas geladeiras dos supermercados Japão afora. Com sabores fixos e sazonais, Häagen-Dazs é uma boa pedida em todas as estações. Apesar de ser mais caro do que os demais (custa, em média, ¥ 240, cerca de R$ 6), a qualidade e a cremosidade do produto faz cada centavo valer a pena. Dica: o melhor é o de caramelo, seja na versão crepe ou de potinho. (*≧ლ≦)
#2
Cold Stone
http://www.coldstonecreamery.co.jp/
http://www.coldstonecreamery.co.jp/
A famosa sorveteria que canta é afinada com os clientes mais exigentes: aqui, você pode montar o seu sorvete do jeito que você desejar. Apesar de caro, a cremosidade e a personalidade do sorvete Cold Stone são únicas. Mas... como assim, sorveteria que canta?! Assista ao vídeo abaixo e entenda:
É isso mesmo! Enquanto os funcionários preparam o sorvete, eles cantam as mais variadas músicas para entreter os clientes! Apesar de parecer "coisa de Japão", a rede Cold Stone é norte-americana e é pioneira na arte do "sorvete musical"! (๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪
A casquinha de chocolate é deliciosa. (#^.^#)
Dica: combine seu sorvete com um wafer! Demora um pouco para ficar pronto, mas a combinação é irresistível! (✿◠‿◠)
#1
Pelos sabores inusitados, o primeiro lugar só podia ficar com a rede Baskin Robbins! Que tal sorvete de pop rocks (aquelas balinhas que estouram na boca)? Ou então um sorvetão de chá verde? Ou, até mesmo, uma casquinha com três sabores diferentes de chocolate? No Baskin Robbins, você nunca vai enjoar de sorvete! Há 31 sabores fixos e outros sazonais, que variam de algodão doce a abacaxi e menta. A rede faz promoções de acordo com as estações do ano e é justamente quando a loja fica lotada de pessoas sedentas pela sobremesa. Tomar sorvete não poderia ser mais divertido! ヽ(o・∀・)ノ
Meus sabores favoritos: Cotton Candy (algodão doce) e Poppin' Shower (balinhas que explodem na boca)! \(^ω^\)
O Baskin é especialista em sorvete kawaii! (*´艸`)
O ambiente do Baskin. (●⌒∇⌒●)
Há tantos sabores que fica difícil escolher! (*❤◯❤*)
Os bolos de sorvete do Baskin são lindos e deliciosos, quase obras de arte! (☼Д☼)
Esse foi o nosso bolo de aniversário do ano passado! (*♥ω♥*)
Iwata Kappuru no Baskin Robbins de Okazaki! (*/∀\*)
Semana que vem, confira nossas dicas para curtir os festivais de verão Japão afora! (o≧ ▽゚)o
Enquanto isso, leia outras postagens sobre o verão! (o≧ ▽゚)o





































































































